Молоко и молочные продукты питания имеют важное значение в жизни человека. Установлено, что молоко содержит свыше ста ценнейших компонентов. Молочные продукты очень полезны для организма человека. Они содержат белок и все необходимые аминокислоты, фосфор, калий, витамины D, A, B12, углеводы и являются отличным источником белка, как рыба или мясо. Именно в Тогучинском районе производят такие молочные продукты.
23 октября в рамках проведения акции «Неделя без турникетов» Отделом по делам молодежи была организована экскурсия для студентов ГБПОУ НСО «Тогучинский межрайонный аграрный лицей» на молочный завод АО «Доронинское».
Студентам наглядно показали и рассказали, как происходит весь процесс производства молочных продуктов. Сначала на завод приходит молоковоз, с молока берут пробу и отправляют в лабораторию на проверку. Дальше оно отправляется в танки (резервуар для хранения молока) и продолжает своё путешествие: пастеризация, сепарация и прочее. До изготовления готового продукта. Весь процесс производства автоматизирован и компьютизирован. Для производства продукции используется только натуральное и качественное сырье о вкусовых качествах, которых ребята смогли убедиться, продегустировав их сразу на заводе.

Методист Капустина В.С.