27 января наша страна отмечает день снятия Блокады Ленинграда.
872 дня Ленинград находился в блокаде. Эта цифра поражает воображение. Именно столько город выстоял, выжил, на растеряв себя, своего достоинства и чести, зажатый в кольцо вражескими немецкими войсками. До настоящего времени блокада Ленинграда является самой страшной и продолжительной.
Самой главной бедой для жителей, находящихся в блокаде было продовольствие. За время блокады паек на выдачу хлеба урезался четыре раза.
На 20 ноября 1941 года была установлена самая низкая норма выдачи хлеба в сутки следующим категориям граждан:
- рабочие получали по 250 грамм;
- служащие, иждивенцы и дети до 12 лет по 125 грамм.
Состав Блокадного хлеба:
- мука ржаная, дефектная – 75%;
- целлюлоза – 15%;
- выбойка из мешков – 2%;
- отруби – 5%;
- жмых – 5%;
- хвоя – 1%.
Отдел по делам молодежи совместно с ребятами-волонтерами организовал на территории парка «Юность» - Всероссийскую акцию памяти «Блокадный хлеб». Символом акции является кусочек хлеба - 125 грамм. Гражданам в честь памяти блокады Ленинграда, героических подвигов жителей с целью напоминания о трагических событиях того времени раздавали 125 грамм хлеба. Была организована инсталляция с использованием одежды и предметов быта военного времени.



Методист В.С. Капустина